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Ayudando al mundo a adaptarse a la crisis climática con soluciones agrícolas

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tiempo de actualizacion : 2022-08-12 15:39:10
Con sede en los Emiratos Árabes Unidos (EAU), el Centro Internacional de Agricultura Biosalina (ICBA) está trabajando para desarrollar soluciones agrícolas en regiones que enfrentan restricciones biofísicas y socioeconómicas en todo el mundo. Máquina agrícola, caja de cambios, caja de cambios agrícola, reductor agrícola, batería de litio

Con un alcance internacional, ICBA trabaja en más de 40 países considerados "entornos marginales", dice Tarifa Alzaabi, directora general de ICBA a Food Tank. Estos países pueden enfrentar desafíos que incluyen baja fertilidad del suelo, escasez de agua, terrenos empinados, dificultades para acceder a los mercados y tenencia restrictiva de la tierra. Mediante el uso de tecnologías altas y bajas, la gestión responsable de los recursos naturales, la divulgación educativa y el desarrollo de capacidades, ICBA apoya la producción local de alimentos en estas regiones. Máquina agrícola, caja de cambios, caja de cambios agrícola, reductor agrícola, batería de litio

Para avanzar en este trabajo, el ICBA está realizando investigaciones sobre cultivos resilientes. “Cuando hablamos de cultivos resistentes, nos referimos a cultivos resistentes a la sal, la sequía y el calor”, dice Alzaabi a Food Tank. Los ejemplos incluyen la quinua, el amaranto y el mijo. También están invirtiendo en la investigación de cultivos halófitos, o tolerantes a la sal, que puedan crecer en suelos con altos niveles de salinidad sin utilizar agua dulce. Máquina agrícola, caja de cambios, caja de cambios agrícola, reductor agrícola, batería de litio

Estas soluciones serán cada vez más importantes a medida que avance la crisis climática. “El modelado y la adaptación al cambio climático es algo que realmente debemos analizar”, dice Alzaabi. “Se trata del pronóstico y ver cuánto del impacto del cambio climático nos afectará y observar la producción de cultivos, el aumento de las temperaturas y todos estos cambios que estamos presenciando. [La crisis climática] avanza rápidamente.”Máquina agrícola, caja de cambios, caja de cambios agrícola, reductor agrícola, batería de litio

Pero promover estos cultivos también requiere educación entre los consumidores. Los comedores requerirán “algún tipo de nuevas técnicas para que se adapten a nuevos alimentos o nuevos sistemas… la comida es personal”, dice Alzaabi. Por esta razón, ICBA también está trabajando para cerrar la brecha entre la investigación científica y el público. Estas actividades involucran a agricultores, chefs y consumidores mientras ICBA trabaja para crear conciencia sobre estos cultivos y garantizar que las comunidades entiendan tanto sus perfiles de sabor como sus beneficios. Máquina agrícola, caja de cambios, caja de cambios agrícola, reductor agrícola, batería de litio

“Todos somos responsables de la salud de la próxima generación porque, de nuevo, cuando hablas de alimentos también estás hablando de valor nutricional”, le dice Alzaabi a Food Tank, “estás hablando de la generación saludable que te gustaría ver en el futuro.”Máquina agrícola, caja de cambios, caja de cambios agrícola, reductor agrícola, batería de litio

Escuche la conversación completa con Tarifa Alzaabi sobre "Charla sobre alimentos con Dani Nierenberg" para obtener más información sobre el enfoque de ICBA para promover cultivos resilientes al clima, garantizar que las soluciones satisfagan las necesidades de los agricultores y las iniciativas de participación de los jóvenes de la organización que se esfuerzan por apoyar a las generaciones futuras. Agrícola máquina, caja de cambios, caja de cambios agrícola, reductor agrícola, batería de litio
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