De la arena a las patatas: cómo Argelia galvanizó su sector agrícola
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tiempo de actualizacion : 2022-06-28 10:08:47
Como parte de su estrategia agrícola, Argelia se ha propuesto cultivar el desierto. Cientos de miles de hectáreas de tierra están ahora económicamente activas en el Sáhara argelino. En tan solo unas décadas, estas dunas de arena han dado paso a nuevas parcelas de huerta. Es un cambio de juego para la región de El Oued, que se ha convertido en uno de los principales productores de verduras del país. "Para nosotros, esta es una forma de fomentar la actividad económica y desarrollar la agricultura en la región de El Oued", dice Aladine Meknassi, una productora de patatas. “Nuestra ambición es exportar nuestra producción al exterior. Saludo a todos los agricultores que han logrado brindar la mejor producción de papa del país, un producto de calidad reconocido a nivel mundial. Argelia aprovecha el sol durante todo el año a su favor. Con estas huertas, permite a los agricultores producir no solo patatas sino también tomates, cacahuetes y cebollas, fuera de temporada. Caja de cambios agrícola, Sin el uso de alguna tecnología sofisticada, el desierto de Argelia permanecería seco e inactivo. En cambio, los rociadores de última generación extraen agua de la capa freática para hidratar la tierra. Las ramas de palma en los bordes crean una especie de microclima en el interior. Caja de cambios agrícola, reductor agrícola Adlene Mathallah, directora de servicios agrícolas en la Wilaya de El Oued, dice que la agricultura se ha vuelto mucho más fácil, pero también más concienzuda. “Casi todas las fincas aquí están conectadas a la electricidad. Usan tecnologías modernas que ahorran agua para preservar el manto freático. Se usan muy pocos pesticidas. E insisto en esta frase: es agricultura sustentable”. Apodada 'la ciudad de las mil cúpulas', la agricultura es una práctica ancestral en El Oued. Conocida como Ghout, la técnica tradicional es una práctica protegida por la Unesco.
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